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  华莱士是巴彦淖尔磴口县集中种植的一种蜜瓜。它以口感甜蜜、风味独特,深受国内外宾客的青睐,远销香港、澳门和祖国的大江南北,每年为当地农民带来可观的经济收入。磴口县党政领导为将这一特产推向全国,走向世界,从1993年开始,每年举办一届“华莱士节”。节庆期间将有商贸洽谈,物资交流,旅游观光,文艺演出,成果资源展览等系列活动。

介绍

  磴口地区因处于沙漠边沿,为黄河冲击平原,土层深厚、土壤肥沃,含有大量矿物质,年日照在3000小时以上,昼夜温差大,虽干旱少雨,但水源丰富,土壤含沙适宜,所以这里盛产的瓜果举世闻名,其中以华莱士蜜瓜为典型代表,被誉为“天下第一瓜”,磴口县也因此在上世纪末被国务院特产办命名为“中国华莱士蜜瓜之乡”。

  磴口华莱士蜜瓜为中早熟品种,每年5月种植,7月底成熟。1944年美国副总统华莱士访华,从新疆入境至兰州,赠送美国蜜瓜瓜籽,在兰州培植成功。1956年,时任巴彦淖尔盟盟长的达礼扎雅去兰州开会,带回此瓜籽交磴口县农民试种,获得成功,后经不断杂交提纯,逐渐培育成今天独具特色的磴口华莱士蜜瓜。此瓜未成熟时为绿色,成熟后呈金黄色,故当地人俗称“黄金瓜”。实际上,如今磴口的华莱士蜜瓜还有桔红和青麻绿两种颜色,瓜型呈圆型或柠檬型,属原皮非网纹类甜瓜,表皮光滑,间有裂纹,瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色,兼有苹果、香蕉、荔枝、菠萝、蜜桃等多种水果的味道,且香气浓郁,吃起来光滑爽口,回味绵长,为瓜中仙品,被誉为“天下第一瓜”。